La tarte aux poires de Marie-O.
Ingrédients :
- une pâte feuilletée
- 200 gr de chocolat à cuire
- 1 grosse boite de poires au sirop
- 3 + 3 càs de crème fraiche
- 3 œufs
- 60 gr de sucre
Préparation
Piquer la pâte avec une fourchette et la précuire avec du papier sulfurisé et des haricots dessus pour qu'elle ne gonfle pas, pendant 10 min à 180°.
Faire fondre le chocolat avec 3 càs de crème fraiche.
Étaler sur le fond de tarte.
Couper les poires en lamelles et les poser sur le chocolat.
Mélanger les œufs, le reste de crème et le sucre et verser sur les poires.
Enfourner 30' à 180°
- une pâte feuilletée
- 200 gr de chocolat à cuire
- 1 grosse boite de poires au sirop
- 3 + 3 càs de crème fraiche
- 3 œufs
- 60 gr de sucre
Préparation
Piquer la pâte avec une fourchette et la précuire avec du papier sulfurisé et des haricots dessus pour qu'elle ne gonfle pas, pendant 10 min à 180°.
Faire fondre le chocolat avec 3 càs de crème fraiche.
Étaler sur le fond de tarte.
Couper les poires en lamelles et les poser sur le chocolat.
Mélanger les œufs, le reste de crème et le sucre et verser sur les poires.
Enfourner 30' à 180°