La tarte au bacon de Tanguy
Les ingrédients :
- une pâte feuilletée
- une douzaine de tranches de bacon cru
- moutarde
- sauce tomate
- 3 càs de fromage blanc
- 2 œufs
- gruyère râpé
La préparation :
étaler la pâte dans un moule, badigeonner de moutarde, recouvrir de sauce tomate, étaler les tranches de bacon.
Mélanger le fromage blanc et les œufs (+sel et poivre)
Recouvrir le bacon de cette préparation, puis de gruyère râpé.
Mette au four 30 min à 180°
Déguster avec une salade verte
- une pâte feuilletée
- une douzaine de tranches de bacon cru
- moutarde
- sauce tomate
- 3 càs de fromage blanc
- 2 œufs
- gruyère râpé
La préparation :
étaler la pâte dans un moule, badigeonner de moutarde, recouvrir de sauce tomate, étaler les tranches de bacon.
Mélanger le fromage blanc et les œufs (+sel et poivre)
Recouvrir le bacon de cette préparation, puis de gruyère râpé.
Mette au four 30 min à 180°
Déguster avec une salade verte