La crème au caramel hyper-rapide de Mamade
Les ingrédients :
- caramel liquide tout prêt
- 2 œufs
- 2 c à s de sucre en poudre
- 1/3 de litre de lait
- quelques gouttes de vanille liquide
La préparation :
Mettre un peu de caramel dans le fond de 5 ramequins.
Faire tiédir le lait
Battre les œufs et le sucre et la vanille (au goût)
Ajouter le lait tiède en battant.
Verser dans les ramequins sur le caramel.
Mettre au micro ondes 2 min à 750°, laisser un peu refroidir et remettre 2 min à 750°. La crème doit commencer à figer (remettre 2 min si besoin)
Mettre au frigo et déguster frais.
- caramel liquide tout prêt
- 2 œufs
- 2 c à s de sucre en poudre
- 1/3 de litre de lait
- quelques gouttes de vanille liquide
La préparation :
Mettre un peu de caramel dans le fond de 5 ramequins.
Faire tiédir le lait
Battre les œufs et le sucre et la vanille (au goût)
Ajouter le lait tiède en battant.
Verser dans les ramequins sur le caramel.
Mettre au micro ondes 2 min à 750°, laisser un peu refroidir et remettre 2 min à 750°. La crème doit commencer à figer (remettre 2 min si besoin)
Mettre au frigo et déguster frais.